Литературный форум Фантасты.RU

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Литературный турнир "Игры Фантастов": "Шестое чувство" (Прием рассказов закончится 6.04.2024 года 23:59)

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
Поваренная книга, Пособие для выживания на кухне
slepowl
сообщение 12.12.2014, 14:22
Сообщение #21


Мастер интриги
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 633
Регистрация: 9.7.2014
Вставить ник
Цитата
Из: Екб




Шашлычный блюз.

Давно заметил интересную закономерность. Под какой стиль музыки шашлык замаринуешь - в таком стиле его и съешь.
Когда я учился на 1 курсе, мы готовились к походу. А какой поход без шашлыков? В тот год моей любимой группой была F.P.G. Кто не слышал - и не слушайте. Это такой чистый русский панк-рок. Так вот. Замариновал я мясо под F.P.G., а потом мы его съели. Уничтожили. Надругались. Лесная поляна под конец похода превратилась в театр боевых действий. Это была битва при Ватерлоо, Куликовская битва и Курская дуга в одном флаконе. Мне было стыдно. Правда. Лет через 5.
Когда я учился на 2 курсе, моими любимыми группами были Lacrimosa и Otto Dix. В тот раз шашлык мариновался под песни юного Драу и герра Вольфа. Слепой случай! Невольное стечение обстоятельств! Но мы кушали шашлык возле кладбища. Мрачно горел костер, темные истории вместе в бордовым вином ходили по кругу, а итогом посиделок стал совместный вывод о тщетности бытия.
Закончив институт, я наполнил свой мозг толикой знаний (как наполняют ванну, смешивая горячую и холодную воду) и, наконец, понял что тут к чему. Все дело в физике. Тонкие мышечные волокна просто впитывают звуковые вибрации. Как губка. Ноты и аккорды, все эти секвенции и секстоли, лагретто и аллегро впитываются мясом, связываются маринадом и замирают до поры до времени. И тут приходит время жарки. В это время мясные волокна сжимаются под действием температуры, как сжимается стальная пружина, и шашлык начинает вибрировать. Вибрировать так же, как вибрировал воздух в то время, когда шашлык был обычным куском мяса. От мангала вибрации распространяются все дальше и дальше, пока все в округе не начнет вибрировать в такт шашлыку. И вот тут наступает пора резонанса.
Поэтому готовить шашлык надо правильно. Включите рок-н-ролл. Возьмите курицу и порежьте ее на куски. Положите нарезку в ведро и залейте майонезом. Хорошо разомните курицу, представляя, что делаете массаж любимому человеку. Сильно, но нежно. Добавьте зиры и базилика, перца и соли, тимьяна и ложку горчицы. Не забывайте про лук! Лука должно быть много, ровно по весу курицы. Не забывайте пританцовывать! Когда придет время жарить шашлык, вы увидите, как девушки пьют мартини и весело отплясывают что-то, похожее на джигу-дрыгу. Парни пьют джинн с тоником и делают толстые намеки девочкам. Вас ждет атмосфера жизни, веселья и открытости.
Или включите Бизе. Или Мейербера. Мясо барашка порежьте на куски и залейте кефиром. Сожмите мясо в ладонях до скрипа в суставах. Сожмите еще раз. И еще. Будьте осторожны - берегите суставы. Не забывайте про специи: имбирь, гвоздика и розмарин - вот что нужно. Лука должно быть больше чем барашка в два раза. Не засыпайте! Когда придет время жарить шашлык, вы обратите внимание на нежных кокеток, гуляющих в тени деревьев, на моложавых мужчин, пьющих хороший коньяк за партией в вист.
И помните! Не дай вам бог мариновать шашлык под русский шансон, а то... Ну вы поняли!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Касторка
сообщение 12.12.2014, 19:36
Сообщение #22


Нечто зелёное
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2581
Регистрация: 3.12.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ярославль




Цитата(slepowl @ 12.12.2014, 15:22) *
Ну вы поняли!

А если мариновать под Баха, Моцарта и тп? Будете аккуратно поглащать кусочки свинины, оттопырив пальчик и смахивая сок на подбородке батистовым платочком? smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Денис Овчаров
сообщение 12.12.2014, 20:14
Сообщение #23



*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1717
Регистрация: 14.12.2013
Вставить ник
Цитата




Цитата
Пособие для выживания на кухне тех, кто не умеет готовить и не собирается уметь.

Суп "Освенцим по-домашнему" (для тех, у кого жена уезжает в командировку, или к маме, или еще куда-нибудь)
1)Попросите жену перед отъездом сварить большую кастрюлю наваристого супчика.
2)После того, как вы съели половину кастрюли супа, долейте воды до первоначального объема и киньте туда "чего-нибудь" (см. пояснение), но в небольшом количестве, чтобы одновременно и не отравиться, и уменьшить уход навара.
3)Прокипятите суп. Так навару из "чего-то" больше и вероятность отравиться меньше.
4)Повторять пункты с 2-го по 4-й до приезда жены.
Удачи.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Денис Овчаров
сообщение 13.12.2014, 0:26
Сообщение #24



*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1717
Регистрация: 14.12.2013
Вставить ник
Цитата




-
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Альберт Садыкoff
сообщение 13.12.2014, 10:59
Сообщение #25


Создатель миров
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 3185
Регистрация: 2.11.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Химки




Опытным путем установлено, что необходимым являются мука, масло подсолнечное, сахар, соль . Остальное уже предметы если не роскоши, но просто разнообразия. Так бы добавил салат из помидоров(хотелось бы добавить) happy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Денис Овчаров
сообщение 13.12.2014, 13:48
Сообщение #26



*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1717
Регистрация: 14.12.2013
Вставить ник
Цитата




Цитата
Опытным путем установлено, что необходимым являются мука, масло подсолнечное, сахар, соль .

Мой кот просит: Мяусо, мяусо мурр-жику. И не послушать его нельзя: иначе обидится и уйдет из дома на вольные хлеба.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Альберт Садыкoff
сообщение 13.12.2014, 14:17
Сообщение #27


Создатель миров
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 3185
Регистрация: 2.11.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Химки




Это он вас эксплуатирует безмерно, так то они вполне самостоятельны. http://youtu.be/MHi531hw4y8
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Денис Овчаров
сообщение 13.12.2014, 14:25
Сообщение #28



*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 1717
Регистрация: 14.12.2013
Вставить ник
Цитата




Не, он у меня хороший кот, с понятиями: в холодильник и на стол не лазит. У него из-за этого с женкой моей терки капитальные начинаются - он эти границы свято блюдет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Агния
сообщение 26.12.2014, 23:21
Сообщение #29


Создатель миров
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 5127
Регистрация: 8.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Петербург




С просторов:


Утку хочу...Чтобы мне одному... Упитанная, начиненная черносливинами ... Чтобы закрылся, заложил салфетку за уши и, похрюкивая, приступил... - лоснясь уткой и ею улыбаясь...
Видел сегодня в кулинарии утку... Но это глупо - утка из кулинарии - как девушка из киберкожи - красиво, но невкусно.
Я люблю и гуся с яблоками ... А бабушка готовит с айвой и гречневой кашей.. . Вытаскивает подсохшего гусика из электропечки, раздирает за поджарые лодыжки... И мне половину! И каши доверху... И я весь в айве чавкаю, не стесняясь... Свинство такое...Прям красота....
Но утка круче...
Она нежнее, женственнее, и ее поедание легче превратить в романтический процесс... К тому же навеваются ассоциации утки по-пекински - востока.., запаха пряностей... Хорошо жевать вдвоем... Ну, а потом переварить и приступить к остальным радостям жизни.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 16:21